قسم الإنتاج الحيواني والدواجن هوأحد الأقسام المتخصصة بكلية الزراعة جامعة بنها يعمل علي إعداد الطلاب علمياً وذهنياً ومهارياً للحصول علي درجة البكالوريوس في علوم الإنتاج الحيواني والدواجن وتأهيلهم للعمل في مزارع الإنتاج الحيواني والدواجن وإقامة المشروعات المرتبطة كما يشارك القسم في تأهيل وإعداد الطلاب للدراسات العليا والبحوث بعد الحصول على درجة البكالوريوس .يمنح القسم طلاب الدراسات العليا درجة الماجستير والدكتوراه في علوم الإنتاج الحيوانى والدواجن والاسماك ويؤهلهم للقيام بدور ريادي في الأنشطة العلمية والبحثية المرتبطة بالتخصص.

مواصفات الخريج:-

1-   ملم بالموضوعات العامة والمتخصصة في مجال الإنتاج الحيواني.

2-   مزود بمهارات عالية ومعرفة كبيرة وقدرة تفسيرية في مجالات وعلوم الإنتاج الحيواني من تربية ، رعاية ، تغذية وفسيولوجى.

3-   لدية القدرة التفسيرية للنتائج ويستطيع أن يبرهن علي أراءة في مجالات الإنتاج الحيواني المختلفة.

4-   ذو قدرة علي قيادة العمل في مجموعات في شتى مجالات الإنتاج الحيواني.

5-   ملما بأنظمة الأنتاج في مجال الحيوانى وأداراتها.

6-   ملماُ بكيفية تصميم التجارب وتجميع البيانات اللازمة وإجراء التحليل الإحصائى لها.

7-   ملما بمتطلبات ومشاكل الإنتاج الحيوانى فى مصر وسبل حلها.