قسم المحاصيل إحدى أقسام كلية الزراعة بمشتهر المهتمة بتأهيل كوادر قادرة علي خلق الفرص لنفسها والتفاعل مع احتياجات المجتمع فيما يتعلق بكافة المحاصيل الحقلية .تم انشاء قسم المحاصيل فى العام الجامعى 1973/1974 وتم تخرج أول دفعة منه فى يونية 1977.