يعتبر علم البساتين أحد أهم أفرع الإنتاج الزراعي على مستوى مصر والعالم ، ونظرا للزيادة الكبيرة في عدد السكان على مستوى العالم عامة وعلى مستوى مصر خاصة فإن مشكلة الإنتاج الزراعى تتفاقم نتيجة زيادة الإستهلاك وثبات المساحات المنزرعة لذا وجب علينا مواجهة تلك المشكلة عن طريق زيادة الرقعة الزراعية بما يؤدى إلى تقليل الإعتماد على الخارج وتقليل نسبة الفقر والجوع وزيادة الدخل القومى في مصر. ولكى يتم ذلك لابد من الإستفادة من التطور الهائل في التقنيات الحديثة المتوفرة في ذلك العصر في البحث والدراسة حتى نتمكن من ملاحقة كل جديد فى مجال الإنتاج البستانى ووضع البرامج اللازمة على أسس علمية هادفة.
من أجل ذلك نعمل من خلال برامج القسم العلمى على تقديم كل جديد وموكب لسوق العمل لأبنائنا الطلاب "بكالوريوس - دراسات عليا" متمنين لهم كل التوفيق والنجاح.
رئيس مجلس القسم
أ.د. أحمد رزق عطوية